Grand Cru

Vin sec et fruité offrant un subtil bouquet minéral authentique. Il atteint son plus juste équilibre après quelques années de vieillissement, développant alors le bouquet spécifique du terroir argilo-marneux.

Il accompagnera vos poissons (notamment en sauce), crustacés, volailles, viandes et de vos gibiers.

Il fera l'accord parfait du début à la fin d'un repas exceptionnel.

Vin présentant une douce fraîcheur, offrant une puissance d'arômes de fleurs, de fruits et d'épices.

Il se mariera très bien avec vos foies gras, langoustines, cuisine exotique, fromages et desserts.

Il marquera l'instant de l'apéritif, une réception, et surtout il se plaira à être dégusté seul.